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水绿山青虾更红

水绿山青虾更红

作者:卢鑫 欧承鑫 曹汐    来源:    时间:2021-03-21

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距离忻城县城10分钟车程的城关镇尚宁村,青山环抱。源自宜州市的奇庚江缓缓流过,在滋养这方土地的同时,也孕育着一抹红色的致富希望。

3月11日中午,尚宁村一处稻虾生态种养项目基地里,工人把刚从地笼网里倒出的小龙虾分类装箱。“红色壳是大虾,青色壳是中等虾,按市场行情分开定价。”基地负责人王海涛告诉记者,他从春节后就将小龙虾销往深圳、南宁、柳州、桂林等城市,为的是赶在夏季小龙虾销售旺季前,错峰占领市场。目前售价喜人:红艳艳的大虾卖114元/公斤,品相好的中等虾也能卖74元/公斤。

看到记者忍不住拿出手机拍照,王海涛说:“好水出好虾,我们的小龙虾拍照不用开‘美颜’,‘素颜’就很漂亮!捞上来也不用放重口味的香料,清蒸就非常好吃!”对于小龙虾的品质,他信心满满。

2019年10月,忻城县政府主要领导带队到王海涛所在的深圳公司招商引资。得知忻城县的生态环境很好,特别是水质适合小龙虾生长,公司多次派技术专家实地考察,决定以“一水两用、一田双收”的“稻虾共作”技术模式,在尚宁村实施生态种养项目,即在稻田养殖小龙虾并种植一季水稻,虾与稻同生共长。

据介绍,基地目前总面积1200亩,目前已投产水域面积600多亩,平均亩产小龙虾约200公斤,再加上每亩不低于400公斤的无公害水稻,基地年产值有望轻松突破1000万元。

可谁曾想到,这处千亩“稻虾共作”种养基地在两年前还只是零星分散的普通农田。尚宁村农户樊嘉啡回忆说:“以前村里土地很零散,这家种水稻,那家种玉米,很多人嫌种地收入低,纷纷外出打工。”如今,樊嘉啡仅靠在基地打工就能拿3000多元的月薪。

城关镇镇长韦周生介绍,该片区属于土地整治项目,在片区土地实施“小块变大块”归并以后,该镇支持深圳企业推广“稻虾共作”高效立体种养模式,力争三年内种养总面积超2万亩。“既让整治后的土地充分发挥效益,又探索了乡村产业振兴的新路子,可谓一举两得。”忻城县委常委、城关镇党委书记蓝海说。

为了让项目顺利实施,城关镇党委、政府不遗余力:积极申报材料,基地项目顺利通过验收,正式进入区级土地整治项目库;多次组织村民到基地观摩、学习,邀请小龙虾养殖专家举办培训班。去冬今春,广西各地遭遇旱情,该镇连续派人协调调度奇庚江农业用水,确保虾稻田“不渴”。

记者还获悉,尚宁村“稻虾共作”种养项目得到了定点帮扶忻城的中国保利集团以及粤桂扶贫协作领导小组的关注和认可,同时也被列为忻城县2021年粤桂扶贫协作项目。就在记者采访当天,基地还迎来了忻城县粤桂扶贫办的考察。

“除了扩大虾稻田面积,今年我们还要建设基地办公区和小龙虾培训学校。”王海涛告诉记者,再过三个多月,经过忻城县的新柳南高速公路就要通车,到时小龙虾外运将更方便。他坚信,这个牛年,基地的发展一定会更红火。

 
 
编辑: 兰秋妮
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